パンケーキな２月。

あ、そうそう忘れてたわ。パンケーキ好きな方に嬉しいニュースが。

DT Worksに行った後、隣にある平日やのに相変わらず超満員なClinton St. Bakingを通り過ぎる際、気になる宣伝を見つけました〜。

"２月はパンケーキの月"と題して、日にちごとに色んな種類のパンケーキが食べれるんやとさ〜。

トライしたい人は是非！

あたしゃプレーンなのが一番好きやけどね。

中田のヒデちゃんが脱ぐforカルバンクライン。

カルバンクラインの下着キャンペーンにタカ子が大好きな中田が抜擢された〜！！他に先駆けて写真を極秘入手しましたで。フフッ。

ちなみに、左からTV ShowのTrue Bloodで人気が出た俳優のMehcad Brooks、そしてテニスプレーヤーのFernando Verdaso、ほんでヒデ。

くそっ！ヒデだけ黒パンやからモッコリ分かりにくいやんか！

もっとデカイ画像早く見たい〜！

アメリカンドリームなデザート屋さん。

さてみなさま〜、Dessert Truckというのはよくご存知よね？

いつもアスタープレイスのスタバの前辺りにいたこのデザート専門のトラック。JeromeさんてパティシエとChrisさんてビジネススクールに通う学生さんが始めて大ヒットしたわよね〜。

なっなんと！！

彼らが店を出したのよ！金溜まったのね〜。笑

店がOpenしたのは先週の事。今日近くで用事があったんで、帰りにさっそく寄ってきましたわ〜。

店の名前はDT Works。(Dessert Truck Works)

場所はね、なんとタカ子の大好きな名物スフレがあった、あのLuxeeがあった場所。

あの店潰れたんは聞いてたけど、そこにこの店できたんや。。

なんか複雑。。

まあまあそれは置いといて、店の中は感じよく改装されてました。

メニューは壁に書いてあるものと、

ショーケースにあるもの。

もちろんやけど、トラックの時よりレパートリーも増えまくってるし、より本格的になってるね。

　

今日は、中にヌテラが入った揚げたてブリオッシュドーナッツとNYチーズケーキを注文。

このドーナッツ！昔懐かしい揚げまんじゅうを思い出すわ〜。

素朴で熱々で美味しい！中のヌテラはとろとろ〜。

チーズケーキもさっぱりやけど濃厚で甘さ控えめでイケてる〜！

夜遅めまでやってるし、こりゃええデザート屋ができたわい！

かな〜りおすすめよ！！

トラックから始めてこの早さで店持つなんて、アメリカンドリームね〜。

おめでとさんです！

焼肉 Takashiの建築設計士を紹介。

CAPD,inc.

代表取締役
門内 一生 / monnai kazuo

1999年03月	広島工業大学専門学校建築専攻科卒業
～1999年11月	株式会社A.A.C一級建築事務所勤務
～2000年03月	株式会社綜合設計勤務
～2001年02月	有限会社喜助デザイン勤務
2002年03月	建築設計事務所 C.A.P Design 設立
2003年04月	ProjectTeam MosWorks（東京・大阪・広島）結成
2004年01月	有限会社キャプデザインに改称
2009年01月	株式会社CAPDに改称

Awards

2009年 GOOD DESIGN AWARD 受賞!!

2008年 JCD DESIGN AWARD BEST100
2008年 GOOD DESIGN AWARD ノミネート
2007年 JCD DESIGN AWARD 新人賞
2007年 JCD DESIGN AWARD BEST100
2007年 GOOD DESIGN AWARD ノミネート
2006年 リモデスタイル作品コンテスト　中国・四国ブロック賞
2006年 電化住宅建築作品コンテスト 佳作
2006年 GOOD DESIGN AWARD ノミネート
2005年 WH 住宅実施コンペ1位 (名古屋市昭和区)
2005年 WH 住宅実施コンペ1位 (大阪泉佐野市)
2005年 GOOD DESIGN AWARD ノミネート

　　　

ついこないだ、弱冠３４才にしてGOOD DESIGN AWARDを獲得！

この門内はん(通称CAPはん)とタカ子の共同デザインで出来る店。

楽しみにね〜

ミルク洪水ピザ〜。

またタカ子の店の近所で遅いランチ。

なので今日は客おらん感じなナポリ風ピザ屋のKeste。

そしてこれはメニューには載ってないBurrataチーズのピザ！

すごいでっしゃろ〜。

Burrataチーズとは、モツァレラチーズとクリームで作られるチーズの事で、火を入れる前からフワフワトロトロ〜なチーズなんどす。

チーズと言うか、ほぼミルクな感じ。

そんなBurrataをこれでもか！ってのせたピザ。

あま〜いミルクの洪水が口に押し寄せて来ます〜！

津波級かも。。笑

店員さんに、Burrataのピザと言えばすぐ分かります〜

あと、よく焼きでとオーダーするのがコツ。

最近のチコ。

特に変化無し。

しいて言えばおしっこする時に片足上げてする機会が増えて来た。

おしっこ場の角を目がけてするからこぼれて困る。

金玉取ったのにオス化するのか？？手術代返せ！

シドニー Gay & Lesbian Mardi Gras 2010！

只今マイナス９度のNYCから程遠いけど、南半球は只今夏真っ盛り〜！

今年もシドニーのマルディグラの季節がやってきました。

マルディグラとはシドニーでこの季節に開催される世界最大のGayとLesbianの祭典！約３週間にも渡りPartyが続くのよ〜。

いまだにマルディグラ未経験なタカ子。

若いうちにとっとと行っておきたいPartyの一つですな。

そんなマルディグラから素敵なイメージビデオが届きました！

は〜〜〜。。ため息しか出〜へん。。

シドニーはGayにめっちゃ寛大やし、男前だらけやし食べ物もめっちゃ美味しいし、自然豊か。。歳とったら住みたい場所の候補やね。

金と時間を持て余しててGay好きな方、是非行ってきて〜！

そんな人おんのか？笑

公式サイト

イケてる料理番組。餃子編

タカ子が大好き！なNYC発のアンダーグラウンドなグルメ番組サイトに、Hungry Nationって言うのがあります。

その中にWorking Class Foodiesというコーナーがありまして、レベッカ＆マックスのカップルと犬のハンフリーの３人で成り立ってる料理教室番組がありますねん。

毎回料理の項目があり、その項目をちょっとしたストーリー仕立てにしたショートフィルム的なノリで料理教室番組を作ってます。

プロのシェフでもなんでもない彼ら。

っやねんけど、食べる事に対する情熱にかけてはプロ以上！

毎回＄8以下で作れるレシピを公開してますの〜。

これがま〜ようできた構成というか、撮り方が上手いというか、雰囲気がとにかく好き〜！

そんな中、今回の番組の題材は餃子で、フラッシングにある名物餃子屋さんやらフードコートなんかが登場！

いつになく良い出来なショーやったので、紹介させて頂きます〜。

他のコーナーもめっちゃエエ感じよ！

NYCの穴場でマニアックな店情報が満載どえす〜！

映画 ポルターガイストの名物おばはん死去。

タカ子が幼少時代にハマりにハマった恐怖映画のポルターガイスト。

いろんなウワサがあったわよね〜、この映画。

出演者は全員謎の死を遂げてるとかどうとか。。

そんな中、主役はあのパツキンの少女と思われがちやねんけど、アタシが釘付けやったのは霊媒師役のタンジーナって名前で出てた小さなおばはん。

彼女の名前はZelda Rubinsten。

そのZeldaが本日７６才でお亡くなりになられました。

そんな記事を読んでる時、昔のAIDS予防運動の広告を発見したので。。

あんたらどういう設定よ！

宇多田ちゃんが同性婚をサポート。

サンフランシスコで行なわれた宇多田ちゃんのコンサートで、彼女が客席に向かって投げたボールにこんな直筆メッセージが！！

同性愛者間の結婚をサポートする内容。

でも、なんでいきなりこんなん客に投げたんやろか？

宇多田ちゃんからボール飛んできて、受け取った〜！と思って見たらこの内容。笑

アメリカで売れるにはアメリカの旬に敏感でないとアカンののね〜。。